|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of the physicochemical changes and volatile compound fingerprinting during the chicken sugar-smoking process |
| Auteur: |
Chang, Hong Wang, Ying Xia, Qiang Pan, Daodong He, Jun Zhang, Haimeng Cao, Jinxuan |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 100 () nr. 1 pagina's 377-387 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |