|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Razor blade shear method for evaluating duck breast meat and tendon texture |
| Auteur: |
Smith, D.P. Northcutt, J.K. Parisi, M.A. |
| Verschenen in: |
The journal of applied poultry research |
| Paginering: | Jaargang 23 () nr. 4 pagina's 742-747 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |