|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Differential roles of C-3 and C-6 phosphate monoesters in affecting potato starch properties |
| Auteur: |
Ding, Li Blennow, Andreas Zhong, Yuyue |
| Verschenen in: |
Grain & oil science and technology |
| Paginering: | Jaargang 7 () nr. 2 pagina's 79-86 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |