|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 5 gevonden artikelen
| Titel: |
Oxidative degradation of sunflower oil blended with roasted sesame oil during heating at frying temperature |
| Auteur: |
Al Amin, M. Ali, M. Abbas Alam, M. Shamsul Nahar, Aktarun Chew, Sook Chin |
| Verschenen in: |
Grain & oil science and technology |
| Paginering: | Jaargang 6 () nr. 1 pagina's 34-42 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 5 gevonden artikelen
| << vorige |