|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 5 gevonden artikelen
| Titel: |
Aromatization of virgin olive oil by seeds of Pimpinella anisum using three different methods: Physico-chemical change and thermal stability of flavored oils |
| Auteur: |
Moustakime, Youssef Hazzoumi, Zakaria Amrani Joutei, Khalid |
| Verschenen in: |
Grain & oil science and technology |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. 3 pagina's 108-124 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 5 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |
Toegankelijkheidsverklaring