|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 5 gevonden artikelen
| Titel: |
Study on the effect of wheat bran dietary fiber on the rheological properties of dough |
| Auteur: |
Liu, Ning Ma, Sen Li, Li Wang, Xiaoxi |
| Verschenen in: |
Grain & oil science and technology |
| Paginering: | Jaargang 2 (2019) nr. 1 pagina's 1-5 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 5 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |