|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasound-assisted preparation of octenyl succinic anhydride modified starch and its influence mechanism on the quality |
| Auteur: |
Zhang, Yujie Dai, Yangyong Hou, Hanxue Li, Xiangyang Dong, Haizhou Wang, Wentao Zhang, Hui |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 5 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| << vorige |