|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
Addition of chicken fat to cooked rice improved its flavor, cooking quality, and digestibility |
| Auteur: |
Shen, Wangyang Cao, Wenjie Zhang, Ning Ji, Zhili Jia, Xiwu Jin, Weiping Tian, Yaoqi |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 28 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 116 gevonden artikelen
| volgende >> |