|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 91 van 165 gevonden artikelen
| Titel: |
Integrative lipidomics and proteomics reveal the aging mechanisms of heat-treated oat flour during long-term storage |
| Auteur: |
Huo, Rui Zhang, Yuanyuan Zhang, Meili Sun, Minjun Miao, Ying Chen, Yangyang Xie, Jingyu |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 27 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 91 van 165 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |