|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 152 van 165 gevonden artikelen
| Titel: |
The impact of gelatinization property differences based on amylopectin structure variations on the glutinous rice flour properties and quality of Daifuku |
| Auteur: |
Tian, Yu Li, Jiaxin Nie, Mengzi Wang, Lili Liu, Liya Wang, Fengzhong Tong, Li-Tao |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 27 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 152 van 165 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |