|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 188 gevonden artikelen
| Titel: |
A modern scientific perspective on the flavor and functional properties of diverse teas in traditional cuisine “tea-flavored fish”: From macroscopic quality to microscopic variations |
| Auteur: |
Wang, Wenxia Liu, Kun Liu, Chunlong Yang, Bei Dong, Hao Liao, Wenzhen Yang, Xingfen He, Qi |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 25 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 188 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |