|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 188 gevonden artikelen
| Titel: |
Bacterial community improves the volatile components coupled with abiotic factors during the spontaneous fermentation of Chinese strong-aroma Baijiu |
| Auteur: |
Lin, Bin Tang, Jie Li, Qun Zhu, Liping Jiang, Wei Ke, Hanbing Wen, Zhang Liu, Huaichen Yang, Shengzhi Yang, Qiang Chen, Shenxi Han, Peijie |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 25 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 188 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |