Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 157 van 188 gevonden artikelen
 
 
  Sequential bioaugmentation of the dominant microorganisms to improve the fermentation and flavor of cereal vinegar
 
 
Titel: Sequential bioaugmentation of the dominant microorganisms to improve the fermentation and flavor of cereal vinegar
Auteur: Zhang, Ao
Zhang, Wenqing
Guo, Xiaorui
Wang, Jiao
Liang, Kai
Zhou, Yaao
Lang, Fanfan
Zheng, Yu
Wang, Min
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 25 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 157 van 188 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland