|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 112 van 188 gevonden artikelen
| Titel: |
Lactobacillus gasseri JM1 pre-acidification induced regulation in the flavor profile of beer processes |
| Auteur: |
Cheng, Shasha Zhang, Yu Zhou, Heng Huang, Zhen Jia, Haifu Jiang, Yujun Wang, Hao Man, Chaoxin |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 25 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 112 van 188 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |