Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 179 van 267 gevonden artikelen
 
 
  Meat exudate metabolomics reveals the impact of freeze-thaw cycles on meat quality in pork loins
 
 
Titel: Meat exudate metabolomics reveals the impact of freeze-thaw cycles on meat quality in pork loins
Auteur: Yu, Qianqian
Liu, Shuo
Liu, Qianqian
Wen, Rongxin
Sun, Chengfeng
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 24 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 179 van 267 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland