|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 258 van 265 gevonden artikelen
| Titel: |
Unraveling the core microorganisms and metabolic pathways related to off-flavor compounds formation during Jiang-flavor Baijiu fermentation |
| Auteur: |
Gong, Jiaxin Zuo, Qiancheng Wu, Zhaoqing Zhao, Cong Wei, Junlin Huang, Yongguang |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 23 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 258 van 265 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |