Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 206 van 265 gevonden artikelen
 
 
  Preservation strategies for processed grass carp products: Analyzing quality and microbial dynamics during chilled and ice temperature storage
 
 
Titel: Preservation strategies for processed grass carp products: Analyzing quality and microbial dynamics during chilled and ice temperature storage
Auteur: Zhang, Lin
Han, Lin
Yang, Jinye
Sun, Qinxiu
Li, Ke
Prakash, Sangeeta
Dong, Xiuping
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 23 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 206 van 265 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland