|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 265 gevonden artikelen
| Titel: |
A pH-sensitive film based on chitosan/gelatin and anthocyanin from Zingiber striolatum Diels for monitoring fish freshness |
| Auteur: |
Qin, Yuyue Wang, Yurou Tang, Zhenya Chen, Kejun Wang, Zhengxuan Cheng, Guiguang Chi, Hai Soteyome, Thanapop |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 23 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 265 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |