|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 176 van 260 gevonden artikelen
| Titel: |
Modulating flavanone compound for reducing the bitterness and improving dietary fiber, physicochemical properties, and anti-adipogenesis of green yuzu powder by enzymatic hydrolysis |
| Auteur: |
Seong, Hyeon-Jun Kim, Hayeong Cho, Jeong-Yong Yang, Kwang-Yeol Nam, Seung-Hee |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 22 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 176 van 260 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |