|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 158 van 260 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigation of interactions between Jiuzao glutelin with resveratrol, quercetin, curcumin, and azelaic and potential improvement on physicochemical properties and antioxidant activities |
| Auteur: |
Jiang, Yunsong Qin, Yuxin Chandrapala, Jayani Majzoobi, Mahsa Brennan, Charles Sun, Jinyuan Zeng, Xin-An Sun, Baoguo |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 22 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 158 van 260 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |