|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 177 van 200 gevonden artikelen
| Titel: |
Study of four polyphenol-Coregonus peled (C. peled) myofibrillar protein interactions on protein structure and gel properties |
| Auteur: |
Guo, Xin Wei, Yabo Liu, Pingping Deng, Xiaorong Zhu, Xinrong Wang, Zhouping Zhang, Jian |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 21 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 177 van 200 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |