|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 81 van 169 gevonden artikelen
| Titel: |
Heat treatment effect on whey protein–epigallocatechin gallate interaction: A fluorescence spectroscopic analysis |
| Auteur: |
Song, Yu-qi Zhao, Ying Yao, Guanglong Dong, Rong-shu Chen, Jian |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 20 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 81 van 169 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |