|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 169 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of microwave and hot-air roasting on microstructure of sesame seed, aroma-active, hazardous components, and sensory perception of sesame oil |
| Auteur: |
Yin, Wen-ting Yang, Chen-jia He, Xin-yun Zhao, Yu-hang Liu, Hua-min Zhai, Zhuo-qing Wang, Xue-de |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 20 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 169 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |