Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 119 van 169 gevonden artikelen
 
 
  New insights into the off-flavor improvement of soymilk by three grinding processing: Dry-blanching grinding, wet-blanching grinding, and wet-anaerobic grinding
 
 
Titel: New insights into the off-flavor improvement of soymilk by three grinding processing: Dry-blanching grinding, wet-blanching grinding, and wet-anaerobic grinding
Auteur: Feng, Xiaoxiao
Zhu, Yiwen
Hua, Yufei
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 20 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 119 van 169 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland