|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 128 gevonden artikelen
| Titel: |
Density functional theory studies on the oleic acid thermal oxidation into volatile compounds |
| Auteur: |
Xiao, Lin Wang, Shang Wang, Yi Wang, Binchen Ji, Chaofan Lin, Xinping Liang, Huipeng Zhang, Sufang Xu, Xianbing Dong, Liang |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 19 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 128 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |