|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 118 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of ethanol osmotic dehydration on CO2 puffing and drying mechanism of potato |
| Auteur: |
Niu, Yao Chen, Haifeng Zhang, Zifeng Yuan, Yuejin Dong, Shaobo Xu, Zhuo |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 118 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |