Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 55 van 70 gevonden artikelen
 
 
  Seasonal dynamics of microbiota and physicochemical indices in the industrial-scale fermentation of Sichuan Baoning vinegar
 
 
Titel: Seasonal dynamics of microbiota and physicochemical indices in the industrial-scale fermentation of Sichuan Baoning vinegar
Auteur: Liu, Aiping
Pan, Wanshu
Li, Sha
Li, Jianlong
Li, Qin
He, Li
Chen, Shujuan
Hu, Kaidi
Hu, Xinjie
Han, Guoquan
Li, Shuhong
Zhou, Jiang
Chen, Fusheng
Liu, Shuliang
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 16 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 55 van 70 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland