|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Lipid oxidation in fragrant rapeseed oil: Impact of seed roasting on the generation of key volatile compounds |
| Auteur: |
Zhang, Lingyan Chen, Jia Zhang, Jiaxin Sagymbek, Altayuly Li, Qi Gao, Yuan Du, Shuangkui Yu, Xiuzhu |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 16 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |