|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 67 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Prediction of flavor of Maillard reaction product of beef tallow residue based on artificial neural network |
| Auteur: |
Cui, Jingwei Wang, Yinhan Wang, Qiaojun Yang, Lixue Zhang, Yiren Karrar, Emad Zhang, Hui Jin, Qingzhe Wu, Gangcheng Wang, Xingguo |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 67 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |