|
Sucrose treatment delays senescence and maintains the postharvest quality of baby mustard (Brassica juncea var. gemmifera) |
|
|
|
Titel: |
Sucrose treatment delays senescence and maintains the postharvest quality of baby mustard (Brassica juncea var. gemmifera) |
Auteur: |
Di, Hongmei Zhang, Yi Ma, Jie Wei, Jia Wang, Yating Li, Zhiqing Cui, Cexian Fang, Pengcheng Ma, Wei Li, Huanxiu Sun, Bo Zhang, Fen |
Verschenen in: |
Food chemistry. X |
Paginering: |
Jaargang 14 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2022 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
The Author(s) |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|