|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 47 gevonden artikelen
| Titel: |
The structure and flavor of low sodium seasoning salts in combination with different sesame seed meal protein hydrolysate derived Maillard reaction products |
| Auteur: |
Hu, Long-Teng Elam, Elnur Ni, Zhi-Jing Shen, Yi Xia, Bing Thakur, Kiran Jiang, Li Zhang, Jian-Guo Wei, Zhao-Jun |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 12 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 47 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |