Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 26 van 42 gevonden artikelen
 
 
  Irradiation of reduced-sodium uncooked lamb sausage: antimicrobial efficacy and physicochemical impact
 
 
Titel: Irradiation of reduced-sodium uncooked lamb sausage: antimicrobial efficacy and physicochemical impact
Auteur: Souza, Hingrid Barbosa de
Costa Henry, Fábio da
Martins, Meire Lelis Leal
Quirino, Célia Raquel
Azevedo Maia Júnior, Jonhny de
Santos Júnior, Alexandre Cristiano
Oliveira, Thamara Carvalho de
Jesus, Edgar Francisco Oliveira de
Verschenen in: Brazilian journal of microbiology
Paginering: Jaargang 50 (2018) nr. 1 pagina's 231-235
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Springer International Publishing, Cham
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 26 van 42 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland