Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 21 van 31 gevonden artikelen
 
 
  Optimization of liquid fermentation conditions for biotransformation zein by Cordyceps militaris 202 and characterization of physicochemical and functional properties of fermentative hydrolysates
 
 
Titel: Optimization of liquid fermentation conditions for biotransformation zein by Cordyceps militaris 202 and characterization of physicochemical and functional properties of fermentative hydrolysates
Auteur: Yang, Shuang
Zheng, Mingzhu
Cao, Yong
Dong, Yanjiao
Yaqoob, Sanabil
Liu, Jingsheng
Verschenen in: Brazilian journal of microbiology
Paginering: Jaargang 49 (2018) nr. 3 pagina's 621-631
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Sociedade Brasileira de Microbiologia
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 21 van 31 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland