|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 214 van 218 gevonden artikelen
| Titel: |
Εvaluation of the microbial stability and shelf life of 50% NaCl-reduced traditional Greek pork meat product “Syglino of Monemvasia” stored under vacuum at different temperatures |
| Auteur: |
Michelakou, Eleni Giaouris, Efstathios Doultsos, Dimitrios Nasopoulou, Constantina Skandamis, Panagiotis |
| Verschenen in: |
Heliyon |
| Paginering: | Jaargang 7 () nr. 11 pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 214 van 218 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |