|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 87 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of the milk fat content and starter culture selection on proteolysis and antioxidant activity of probiotic yogurt |
| Auteur: |
Tavakoli, Maryam Habibi Najafi, Mohammad B. Mohebbi, Mohebbat |
| Verschenen in: |
Heliyon |
| Paginering: | Jaargang 5 (2019) nr. 2 pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 87 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |