|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Chikuwa preservation by edible coating from a combination of young coconut shell liquid smoke and chitosan |
| Auteur: |
Faisal, Muhammad Djuned, Fauzi Muhammad Abubakar, Yusya Desvita, Hera |
| Verschenen in: |
South African journal of chemical engineering |
| Paginering: | Jaargang 50 () nr. C pagina's 135-142 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |