|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Surface and emulsifying properties of raw ethanolic extracts from legumes containing soyasaponins and proteins |
| Auteur: |
Perinelli, Diego Romano Mustafa, Ahmed M. Angeloni, Simone Sagratini, Gianni Caprioli, Giovanni Cespi, Marco Bonacucina, Giulia |
| Verschenen in: |
Sustainable chemistry and pharmacy |
| Paginering: | Jaargang 30 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |