|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasonication and encapsulation of Butcher broom (Ruscus Hyrcanus L.) extract and its bioactive effects on qualitative properties, oxidative stability and shelf life of cake |
| Auteur: |
Mahmoudi, Laleh Tavakoilpour, Hamid Roozbeh-Nasiraie, Leila Kalbasi-Ashtari, Ahmad |
| Verschenen in: |
Sustainable chemistry and pharmacy |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 38 gevonden artikelen
| << vorige |