|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermal inactivation kinetics of seven genera of vegetative bacterial pathogens common to the food chain are similar after adjusting for effects of water activity, sugar content and pH |
| Auteur: |
van Lieverloo, J. Hein M. Bijlaart, Mounia Wells-Bennik, Marjon H.J. Den Besten, Heidy M.W. Zwietering, Marcel H. |
| Verschenen in: |
Microbial risk analysis |
| Paginering: | Jaargang 19 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 8 gevonden artikelen
| << vorige |