|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 162 van 235 gevonden artikelen
| Titel: |
Partial replacement of meat by sugar cane fibre: Cooking characteristics and sensory properties of beef burgers |
| Auteur: |
Pluschke, A. Gidley, M. |
| Verschenen in: |
Journal of nutrition & intermediary metabolism |
| Paginering: | Jaargang 8 (2017) nr. C pagina's 1 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 162 van 235 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |