|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Dynamic viscoelastic behaviour, gelling properties of myofibrillar proteins and histological changes in shrimp (L. vannamei) muscles during ice storage |
| Auteur: |
Mehta, Naresh Kumar Rout, Banalata Balange, Amjad K. Nayak, Binaya Bhusan |
| Verschenen in: |
Aquaculture and fisheries |
| Paginering: | Jaargang 8 () nr. 2 pagina's 180-189 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Shanghai Ocean University. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |