Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 34 van 185 gevonden artikelen
 
 
  Compilation of data on model cheeses composition, rheological and sensory properties, from six research projects exported from the BaGaTel database
 
 
Titel: Compilation of data on model cheeses composition, rheological and sensory properties, from six research projects exported from the BaGaTel database
Auteur: Guichard, Elisabeth
Thomas-Danguin, Thierry
Buchin, Solange
Perret, Bruno
Guillemin, Hervé
Pénicaud, Caroline
Salles, Christian
Verschenen in: Data in brief
Paginering: Jaargang 36 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 34 van 185 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland