|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 149 gevonden artikelen
| Titel: |
Chemical properties and colors of fermenting materials in salmon fish sauce production |
| Auteur: |
Nakano, Mitsutoshi Sagane, Yoshimasa Koizumi, Ryosuke Nakazawa, Yozo Yamazaki, Masao Watanabe, Toshihiro Takano, Katsumi Sato, Hiroaki |
| Verschenen in: |
Data in brief |
| Paginering: | Jaargang 16 () nr. C pagina's 483-488 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 149 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |