|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 83 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Interactive effects of gallic/ferulic/caffeic acids and anthocyanins on pigment thermal stabilities |
| Auteur: |
Qian, Bing-Jun Liu, Jian-Hua Zhao, Shu-Juan Cai, Jian-Xiong Jing, Pu |
| Verschenen in: |
Data in brief |
| Paginering: | Jaargang 12 (2017) nr. C pagina's 499-512 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 83 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |