|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 4 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of immature coffee fruits and water addition during spontaneous fermentation process: Chemical composition and sensory profile |
| Auteur: |
Ferreira, Ludmilla Janne Carvalho Casé, Isadora Nunes Bertarini, Pedro Luiz Lima Oliveira, Liliane Maciel de Santos, Líbia Diniz |
| Verschenen in: |
Electronic journal of biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 69 () nr. C pagina's 21-29 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The AUTHORS |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 4 gevonden artikelen
| << vorige |