|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Design and characterization of a pea protein/nucleic acid-based biopolymeric film for strawberry preservation |
| Auteur: |
Bayrak Akay, Kamile Alaşalvar, Hamza Başyi̇ği̇t, Bülent Karaaslan, Mehmet |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 50 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |