|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 45 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical, mechanical, and antimicrobial properties of sodium alginate films as carriers of zein emulsion with pelargonic acid and eugenol for active food packing |
| Auteur: |
Lade, Bipin D. Dhowlaghar, Nitin Pillai, Syamkumar S. Patil, Bhimanagouda S. |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 40 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 45 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |