|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Iberian dry-cured ham sliced: Influence of vacuum packaging on volatile profile during chill-storage |
| Auteur: |
Segura-Borrego, M.P. Callejón, R.M. Morales, M.L. |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 39 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |