|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Biodegradable fish gelatin/chitosan-based active films alter chill-stored golden pomfret (Trachinotus blochii) metabolites mainly through modulating four metabolic pathways |
| Auteur: |
Liu, Yi Kai, Yi Yang, Hongshun |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 36 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |