Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 39 van 45 gevonden artikelen
 
 
  Storage temperature effect on quality related with cell wall metabolism of shiitake mushrooms (Lentinula edodes) and its modeling
 
 
Titel: Storage temperature effect on quality related with cell wall metabolism of shiitake mushrooms (Lentinula edodes) and its modeling
Auteur: Li, Yanjie
Ding, Shudong
Kitazawa, Hiroaki
Wang, Yanxin
Verschenen in: Food packaging and shelf life
Paginering: Jaargang 32 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 39 van 45 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland